Logotipo en blanco y negro con un fondo negro, un diamante con borde delgado que contiene una figura de un animal, y debajo el texto grande y en negrita que dice "SONDÁLADI".

Son Dalabau

Son Dalabau es un proyecto familiar nacido del respeto por la tradición y del amor por la sobrasada mallorquina. Con raíces que se remontan a antes de 1950 y una trayectoria ligada al Mercat de s’Olivar desde 2008, la marca recupera la receta original transmitida durante tres generaciones, actualizándola a los nuevos tiempos sin perder su esencia.

En Etnia hemos desarrollado una estrategia de marketing integral basada en los pilares de producto premium, estilo de vida mediterráneo y negocio familiar. Una narrativa que pone en valor la historia, la filosofía y el entorno de Son Dalabau, al mismo tiempo que impulsa la captación de nuevos clientes y puntos de venta, tanto profesionales como particulares.

Estrategia de marketing
Creación de contenido
Gestión de redes sociales

Dos piezas de carne con cuerda en una tabla de madera, con un cuchillo sobre ellas, en un fondo negro.
Carne de cerdo ahumada y enrollada, lista para cocinar, colocada sobre una tabla de madera con un cuchillo cercano.

A nivel visual, creamos un nuevo sistema gráfico que refuerza el carácter premium y familiar de la marca, combinando tipografías rotundas y elegantes con una estética sobria y contemporánea. Un lenguaje visual pensado para convivir con el producto, la tradición y el relato artesanal, y adaptarse de forma consistente a todos los canales digitales.

Tres tipos de embutidos colgados de una cuerda, con fondo negro.
Cartel en negro y gris que anuncia el Mercado del Olivar en Llucmajor, Mallorca, destacando la reserva negra a 98 euros, con la fecha 1984 y la descripción 'La producción estacional, una herencia del pasado'.

Además, plantillizamos sus redes sociales con un enfoque editorial y estratégico, combinando contenido de producto, historia y tradición, procesos de elaboración, equipo y familia, lifestyle mediterráneo, eventos de degustación, colaboraciones y reviews. Todo ello con el objetivo de construir una marca coherente, auténtica y reconocible.

Publicidad para el Salón Gourmets en IFEMA MADRID, del 7 al 10 de abril, en el Pabellón 4, Stand 4D05, con una imagen de un trozo de carne con un cuchillo clavado en ella y la frase en rojo '¡Ven a probar nuestra sobrasada reserva negra!'
Hombre comiendo un plato tradicional llamado 'morro' de res en un restaurante
Imagen de un salami de cerdo con etiqueta y cuerda, con texto en fondo negro que dice "PICANTE" en letras grandes rojas y detalles en rojo que indican reservación de peso entre 800 y 1500 gramos.
Un grupo de jabalíes pastando en un prado con árboles de fondo en la selva del Son Dalabau.
Hombre inspeccionando embutidos curados en una sala de producción en blanco y negro.
Una invitación a una degustación gratuita de sobrasadas, con salchichas colgadas y manos que las sostienen, indicando la fecha, el horario y la ubicación en latitud 39.
Una pieza de longaniza negra con peso de 800 a 1500 gramos, colgada con cuerda.
Mujer sosteniendo una pieza de embutido, mirando a la cámara, con texto que dice 'Aida Melia' y 'Una sobrasada, diez recetas'.
Carne salada y envejecida con etiqueta que dice 'Son Dalabau'.
Paisaje natural con montaña, árboles y vista al mar
Un árbol grande en un campo abierto en un día nublado con texto en español que explica la historia de la fabricación casolana de sobrasada durante noviembre y febrero, cuando los cerdos eran cebados y se celebraba la Navidad.
Un hombre con gafas y bata blanca sosteniendo un corazón de cerdo en un fondo negro con texto en rojo y blanco.
Publicidad de café en grano con información sobre calidad, tamaños y sabores.

Son Dalabau es el ejemplo de cómo la tradición bien entendida puede dialogar con el presente, transformando un producto icónico de la gastronomía mallorquina en una experiencia con identidad propia.

Piedras secándose colgadas en cuerdas entre dos estructuras metálicas.
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